kumiちゃんのパン♪
2011年 11月 23日
少し前に焼いたパン。夏休みにkumiちゃんから教わったパンを復習してみました。(その時の模様はこちら→☆)
プチフランスのチョコチップバージョンと・・・・
プチフランスの大納言&クリチバージョンです。この組み合わせ、本当においしくておすすめですよ~
クープがあまり開かなかったかな?最近クープが不振なんですよね。いろいろkumiちゃんやasukaちゃんからアドバイスをもらって気をつけてみたものの、私に腕がないせいかうまく開かなくて。気持ちいいクープ、どうしたらできるのかなあ?こちらもシフォン同様日々練習ですね。