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今年も栗が届きました(^^)

今年もお義母さんからたくさんの栗を送ってもらいました♪
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今年も我が家のハリネズミさんが狙ってます(^^)茹でてないからかたくて食べれないよ(笑)



届いた翌日に栗仕事。今年も渋皮煮を作りました。今年で4回目?になるので作るのもだいぶ慣れましたよ(^^♪
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いつものように作ったんだけど、なぜか出来上がりがいつもと違って固めの出来上がり。えぇ~、どうして~???茹でる時間が短かった???そんな訳でまた次の日に1時間ほど弱火にかけてことこと煮込みました。そしたらだいぶ柔らかくなって良かったんですけど、形が崩れた栗もちらほら(^^;仕方ないですよね。かたい渋皮煮よりもやっぱり柔らかい渋皮煮のほうがいいもんね。できた渋皮煮は早速お菓子とパンに使いました。またこちらも後日アップしますね(^_-)-☆


さて、うちの小学校、2学期制で明日が終業式です。そして5連休の秋休みが~(;'∀')先月もシルバーウィークで5連休だったのにまた5連休なんて~またお昼ごはん、悩むわ(^^;秋休みの初日の土曜日はちょっと遠出してきます。ちょっと早いけどみなさん、楽しい週末をお過ごしくださいね(^^)

by happypoppo | 2015-10-08 21:51 | おうちスイーツ

日々のくらしと息子たちの日記 主人と二人の息子(2006年3月生まれと2008年8月生まれ)の4人暮らし。コメント欄は不定期にOPENするので最新のコメント欄にお願いします。


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