あんぱん
2016年 02月 04日
先月焼いたあんぱん。和のおやつに続き、また和のパンを焼いちゃった(^^ゞ
生地と餡子の分量はほぼ同じ分量なのでずっしり重いです。餡子は今回生協の餡子を使ったけど、今度作る時は「御座候」の回転焼き屋さんの餡子を使いたいなあ。(関西の方なら御座候、ご存知ですよね♪)回転焼きだけでなく餡子も売ってるの。今度大阪に行くので時間があれば買って帰ろうかしら( *´艸`)
餡子が足らなかったので足りなかった分には黒豆を入れて。
和のおやつもパンも洋菓子よりも癒されるのはなぜかしら???(^^)