2017年 03月 14日 ( 1 )

Yukoちゃんに送ったぽっぽ便その②です(*^^*)

なかしましほさんのグラノーラ。

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しほさんのグラノーラは私もお気に入り♪豆乳やきび砂糖を使ってるので優しい味のグラノーラです。もう何度も作ってます。

もうひとつは桜餡のベーグル。
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ベーグルの中に桜餡を巻き込んで焼きました(^^)桜餡はコッタで買ったもの。ピンク色がとてもきれいでパン生地に包むのにちょうどいいかたさなのでお菓子作りやパン作りに重宝してます。


そして、今日はホワイトデー。バレンタインのお返しにコロコロクッキーを焼きました(^^)

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稲田多佳子さんのコロコロクッキーのレシピをアレンジして作ってます。生地にいちごパウダー、粉砂糖にもいちごパウダーを入れてるので生地はほんのりピンク色、お口の中に入れるといちごの味と香りがお口いっぱい広がります(*^^*)ちょうどいちごジャムのボンヌママンの瓶があったので瓶に詰めてプレゼント。喜んでもらえるといいなあ(*^^*)


さて、今週の金曜日は小学校の卒業式です。うちは来年長男が卒業式だけど考えただけでもう涙腺が緩んでます。来年は号泣やろうなあ・・・小6のみんな、ご卒業おめでとうございます。新しい中学校生活でも楽しいことがたくさんありますように(^^)

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by happypoppo | 2017-03-14 09:30 | プレゼント