1歳のお誕生日♪

去年のこの日この時間、陣痛が本格的に始まったばかり。見舞ってくれた母に「子宮口もあまり開いてないし、まだまだ時間がかかりそうだね~」って話してたらあっという間に激しい痛みと共に子宮口が開いて!そして夕方の6時15分、元気な男の子が生まれました。そう、今日は次男の1歳のお誕生日なのです(*^_^*) あっという間にもう1歳になっちゃたのね。早いなあ・・・ この1年大きな病気にもかからずすくすくと成長してくれたこと、ママはうれしく思います。これからもお兄ちゃん共々、健やかに育ってね(^^)


1歳のお誕生日ケーキ♪↓
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ポップな感じにしたくて水玉模様のロールケーキにしてみました。飾りもケーキとコーディネートしてみたけどいかがかしら?(^^)レシピはこちらのレシピを参考に作らせていただきました。(あさえもんさん、ありがとうございました♪)

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ケーキはちょっと早いけど昨日食べちゃいました(^^ゞ メインのケーキなのにね(笑) 今日は子ども達が好きな豆腐ハンバーグ&スパゲッティーでお祝いです。2日続けてのお誕生日パーティー、次男も喜んでくれるかな?

次男の近況報告♪
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# by happypoppo | 2009-08-27 15:22 | おうちスイーツ | Comments(29)

ヨーグルトゼリー

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先日作ったヨーグルトゼリー。ちょっと食感がぷるんぷるんしすぎたかな?夏はやっぱりひんやりさっぱりしたスイーツを食べると元気になりますね(^^)


私の夏休みもあと1週間で終わり。来週の週末神奈川に戻ります(涙) もうすぐ現実の世界に戻ると思うと寂しいなあ。で、今日からラストスパートで兵庫の姉のお家に行ってきます(^^ゞ 今のうちにたくさんお出かけしないと~(笑) ではでは行ってきます!
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# by happypoppo | 2009-08-21 09:03 | おうちスイーツ

息子たちの夏休み2009

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息子たちの夏休み。ベランダでプール遊びをしたり、パパの実家の近くの海に行ったり、花火をしたりと盛りだくさんの夏を過してます♪

夏休みもいよいよ後半に突入しましたね。残り少ない夏休み、みなさんもたくさんたくさん思い出を作って楽しい夏休みを過してくださいね(*^_^*)
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# by happypoppo | 2009-08-16 11:55 | こどもたち

ヨーグルトシフォン

お久しぶりです(^^) 大阪の実家に帰省してからはや1週間が経ちましたが、やっぱり大阪は暑い!お出かけしたいけど、暑くて出る気にもならなくて結局息子たちと実家のベランダで水遊びばかりしてます(^_^;)(あと、お昼寝も(笑)) 足だけつかって息子たちが遊んでるのを見てるだけ、でもこれが結構涼しくて気持ちいいんですよね(^^) こういうゆるゆるした実家生活もいいかも~


そんな実家生活を送ってる私ですが、やっぱり作ってますおうちスイーツ(笑) 焼き焼きしたケーキはこちら↓
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お友達のkaikoさんのレシピ、水切りヨーグルトのシフォンケーキです。どうしても作りたくて食べたくて・・・レシピは14cmのシフォン型用だけど、10cmのシフォン型で焼いてます。(100均で買った型なの(^_^;) シフォンは失敗することが多いのでうまく焼けるか心配だったけど、いい感じに焼けてくれて♪ でもちょっと残念なことに型出しの時に底の生地を一部傷めてしまいました(>_<) これだけが心残りだわ~

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高さがちょっと低かったかな?でも底上げしてないだけでも私は大満足です(笑) お味のほうはとってもさっぱり、スフレチーズケーキの味に似てるかも。ヨーグルトの酸味が効いててとっても美味しかったです♪ このシフォンケーキ、夏にぴったりのケーキですね。kaikoさん、美味しいレシピをありがとうございました(*^_^*)
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# by happypoppo | 2009-08-10 22:36 | おうちスイーツ