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米粉のメープルマフィン&リバティのラウンドタックブラウス

今日のお天気は雲ひとつなく気持ちいい秋晴れ。昨日の台風が嘘のようです。でもニュースを見てると近畿地方の河川の氾濫はすごかったですね。私は学生時代京都の短大に通ってたので、嵐山はよく行ってた所であの洪水を見ると胸が痛みます。うまく言えないけど京都も他の被災された所も1日も早く復旧しますように。


話は変わって・・・次男のお誕生日ケーキで燃え尽き症候群になってしまった私^_^; 忙しいのもあり最近は焼き焼きのほうはさっぱりで。(3連休の初日にひさ~しぶりにクッキーを焼きましたが)しばらくはまた撮り溜め画像をアップしますね。


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ヨーガンレール ババグーリの米粉のメープルマフィン。うちは朝日新聞なんですが、「ボンマルシェ」というコーナーが掲載されててその中にこの米粉のメープルマフィンのレシピが載ってたの。米粉は天候や温度に左右されてうまく膨らまないとのこと。この日作った日はあの猛暑で湿度も高かったので米粉の分量を増やして焼いてみたところ、ちゃんと膨らんでくれました(^-^)


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とってもしっとりして米粉を使ってるので口溶けもいい。しほさんのレシピと似ていてこちらのレシピも卵もバターも使ってないの。豆乳となたね油、メープルシロップを使ってます。シンプルな材料のおやつ、最近はまってるなあ。





ちくちくも頑張ってます。夏休みの間に作ったリバティのラウンドタックブラウス。タックを縫うのに苦労したブラウスです^_^; 後ろにはくるみボタンがついてます。
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柄はこんな感じ。
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このリバティ、少し生地が厚いだけでお値段が安かったの。50cmで945円!普通だと50cmで1470円しますよね。ちょっとお得した気持ち^m^



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またモデル登場です^_^; 同時に縫ったハーフリネンのネイビーブラックのスカートを合わせてみました。(見えにくいけどスカートの裾にレースもつけてます。)いい感じや~ん♪ ブラウスはタートルと重ね着できるので冬でも着れて重宝しそうです(*^_^*)

まだ縫いたい服があって2枚生地を買ってしまった私。一つは秋冬用なので頑張って今年中に縫わなくちゃ!
by happypoppo | 2013-09-17 14:00 | おうちスイーツ