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ベーコンエピ&恐怖の底上げチョコシフォン

久しぶりに作ったベーコンエピ。たま~に食べたくなることがありませんか?
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マスタードを塗ってベーコンを巻き巻き、はさみでチョッキンチョッキン♪この作業が楽しいんですよね(^^)パパも子どもたちはハード系のパンは苦手なので、私が独り占めです(笑)


続いては世にも恐ろしいチョコシフォンケーキ(;゚Д゚)
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明日お友達が遊びに来るので作ったシフォンケーキ。しほさんのレシピで作ったんだけど・・・あまり膨らまなかった( ;∀;)チョコは油脂を含んでるのでメレンゲの泡が消えやすいって書いてたしふくらみにくいのは知ってたけど、ここまで膨らまないとは~

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気を取り直して型出し。底を見て凍りついた私、底上げしてたの~(;゚Д゚)久しぶりに底上げ見ました。(底上げの部分はドライフラワーで隠してます( ;∀;))ここ数年底上げしなかったのになんででしょう???

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高さもないし、底上げするしショックが大きい・・・あの時の負の連鎖、何十連敗した頃を思い出してしまいました(涙)いつもならリベンジするんだけど、リベンジする時に限って底上げの確率が高くなるんですよね。なのでしばらくはシフォン焼き焼きはおとなしくしておきます(^^;友達には「ガトーショコラ焼いたの~」って言っておこうっと(;´∀`)
by happypoppo | 2014-11-06 12:22 | おうちぱん&スイーツ