夏野菜のフォカッチャ

学校で育てているバジルを先日収穫したので、ジェノベーゼソースを作り

ついでに夏野菜のフォカッチャも焼きました( *´艸｀)

（高温で焼いたからジェノベーゼソースが焦げた💦）

生地にソースを塗り塗り♪

ズッキーニ・なす・ベーコン・ミニトマト・モッツァレラチーズ・ベーコンをのせて焼いています。

ちょっと欲張りすぎたかしら～（笑）ちなみにミニトマトも学校で収穫したものです。

夏野菜好きにはたまりせ～ん♪

お手製梅シロップの炭酸割りも一緒に。毎日飲んでいます( *´艸｀)

残りのジェノベーゼソースはパスタに使う予定です(*^^*)

こちらは去年作ったシリーズ。

大葉のジェノベーゼソース・ベーコン・チーズのフォカッチャ。

去年は大葉を育てていて、収穫したものをいただきました。

実は私、大葉は苦手で💦先生から「ジェノベーゼソースにしたら美味しいよ。」って

教えてくださったので作ってみました。作ってみたらバジルに負けないくらいおいしいかった！

パスタに絡めても美味しかったですよ♪

酷暑でバテ気味ですが、美味しい夏野菜と梅シロップジュースで乗りきりま～すヾ(≧▽≦)ﾉ