ストウブでカンパーニュ♪

ず～っと欲しかったストウブ、やっと買いました(≧▽≦)♪

ストウブ購入の経緯については、また後ほどということで(*^^*)

早速ストウブでカンパーニュを焼き焼き♪

冷蔵庫で一晩ゆっくり発酵させたカンパーニュ。

びっくりするくらいぱっかりクープのカンパーニュが焼けました～ヾ(≧▽≦)ﾉしかもエッジもすごい！



気泡もうん、いい感じ♪
一時期カンパーニュが上手く焼きたくて、何度も焼きましたが、ほとんど撃沈💦いろいろなレシピで試してみたり、ボウルを被せて焼いてみたけど、のっぺりカンパーニュや気泡がいまいちカンパーニュと散々な出来で。腕が悪いんだろうなあって諦めて、以来カンパーニュから遠ざかっていたのですが、ストウブで焼くとこんなに上手く焼けるなんてびっくり！（実は半信半疑だったのよ～(笑)）今回がまぐれでないことを祈るばかりです(笑)


ローストビーフを挟んで朝ごぱん♡あっ、ちなみにローストビーフは炊飯器で作ったものですよ～我が家はローストビーフ丼をよく作るのですが、翌日はパンにサンドして食べるんですよね(*^^*)今回はカンパーニュでサンドして頂きました♪


買ったストウブ↓先月、いつものかしまし3人娘でアウトレットに行きまして(^^ゞその時はストウブは買う予定ではなかったんだけど、何気にストウブのお店に寄ったら、2点購入で40％OFFと超お買い得！すご～く悩んだ挙句、Mちゃんも買うことにしたのでお買い上げしました♪パンが焼けるのが決め手でしたね。ご飯に黒豆や餡子も美味しく炊けるみたいだし、お料理が楽しみになりましたよ(*^^*)次は何を作ろうかな～♪