りんごまるごとケーキ♡

かぼちゃ、栗に続いて今度は紅玉を使って焼き焼きタイム♪

りんごをまるまる入れたパウンドケーキ焼きました( *´艸｀)

レシピは三宅郁美さんの「いちばんやさしい！いちばんおいしい！ケーク・サレ＆パウンドケーキ」より。

りんごのケーキの写真を観た時、あまりにもかわいすぎる断面にもう♡♡♡

まるごと包んだ紅玉パイとかはよく見かけるけど、パウンドケーキは初めて。

ちょうど我が家に小さな紅玉があったので作ってみました。

カットする前の全体像はこんな感じ。

棒みたいなものはシナモンスティックです。焼き上がり、シナモンのいい香りが～

カットするまでドキドキだった(笑)

レシピでは芯をくりぬいた紅玉の中にドライプラムを詰めるんだけど、

うちにはなかったので、プラムジャムを詰めて焼きました(*^^*)

見た目も楽しめるキュートなりんごのケーキ、

我が家の定番のおうちスイーツに決定ですね♪