オレンジのスイーツ～オランジェットとオレンジバタークリームのクッキーサンド～

今日3/8はミモザの日＝国際女性デーですね(*^^*)

世界中の全ての女性に平等な権利が守られますように・・・

今日のおうちスイーツはミモザの日にぴったりなスイーツをpostです♡

いよかんのオランジェット＆オレンジバタークリームのクッキーサンド。

クッキーサンドはコッタサイト内のあいりおーさんのレシピで作りました(*^^*)

クッキーサンドはバターとホワイトチョコ・自家製オレンジピール→正しくはいよかんピールね(笑)

を挟んで、周りにアーモンドダイス・ピスタチオ・ピールをまぶしています。

クッキーの表面にオレンジの模様を描くのが難しかったわ～💦

オランジェットで使ったいよかんは職場の方からいただいた物だったんだけど、

柔らかくてスライスがいびつに(;^_^A　

でも、苦みが少なくてびっくりするくらい美味しいオランジェットになりました♪

ちなみに完成まで1週間近くかかりました～

今はいちごスイーツが主流だけど、オレンジのスイーツもいいですよね♡

紅茶にはオランジェットで煮詰めたシロップも入れていただきました。

オレンジの香りが口いっぱい広がって、とっても爽やかでしたよ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

さてさて、WBCが開幕し、侍ジャパンが2連勝と絶好調ですね♪

このまま次のアメリカラウンドに進んでもらいたいです(*^^*)

でもでも・・・なんで地上波で中継しないの～！

せめて日本ラウンドだけでも地上波で放送してほしい。

パパと「全然盛り上がらないよね～」って言ってます(-_-;)

今年のWBCはそういった意味ではちょっと残念ですね。