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先週末に藤子・F・不二雄ミュージアムに行ってきました(^-^)

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by happypoppo | 2012-11-27 09:39 | おでかけ

紅玉のマフィン

明日はお休みだけど、長男の小学校で文化祭があります。前半は各クラスで催し物があったり後半は工作体験と盛りだくさん。工作は長男があまり得意ではないので私がほとんど作るかも^_^; とにかく初めての文化祭、親子で楽しんできます♪




紅玉のマフィン。紅玉のジャムがたくさん冷蔵庫に眠ってたのでマフィン生地に入れて焼きました。
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ぱっくり開けると紅玉のジャムがた~っぷりです(*^_^*)


11月20日は私の誕生日と10回目の入籍記念日でした。(あと11月8日はパパの誕生日でした。)が、平日と忙しさのあまりケーキも作れず特別なお祝いもできず(涙)記念日用のキャンドルだけは買ってたのになあ。遅くなるけど、今年中にお祝いのケーキだけでも作りたいと思います。ちなみに12月22日は結婚記念日、クリスマスと一緒に祝っちゃうかも???(笑)
by happypoppo | 2012-11-22 16:40 | おうちスイーツ

紅玉を使ってりんごのカントリーケーキを焼きました(^-^)
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たかこさんのレシピから。アーモンドプードルがたっぷり入ってるのでしっとり。紅玉のサクサク感も味わえておいしかったです♪
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もうすぐ紅玉も終わり。あともうひとつだけ紅玉のお菓子を焼きました。それはまた後日アップしますね。
by happypoppo | 2012-11-19 10:36 | おうちスイーツ

es koyamaの焼き菓子

兵庫に住む姉から嬉しいプレゼントが届きました(^-^)
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なんと!es koyamaの焼き菓子セットなのです!姉の近所にあの小山シェフのお店があって(なんともうらやましい~)焼き菓子セットを送ってくれたのです♪


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早速いただきました(^-^)いちじくのクグロフとピスタチオのサブレ。ほんと、おいしい~!至福のひとときでした♪


実は私、今体調を崩していて・・・夏の猛暑の夏ばてをきっかけに体重も激やせ、食欲も体力も気力も下降気味でした。そんな姉が心配してくれて「お菓子ぐらいなら食べれるでしょう?小山シェフの焼き菓子送るから食べなさいね。」って。普段は怖い姉だけど(お姉ちゃん、ごめん!)姉の優しさと心遣いがとってもとってもうれしくて思わず泣いてしまいました。お姉ちゃん、本当にありがとう!焼き菓子、おいしかったよ。体調も少しマシになってきたし安心してね
by happypoppo | 2012-11-08 16:41 | プレゼント

急に冷え込んできましたね~ 寒さのせいで足が冷え冷え、先週からファンヒーターを出して暖をとってます。冷え性の私にはつらい季節がやってきたけど、楽しみもあったりして♪ それはクリスマスシーズンの到来。我が家も来週あたりにはクリスマスツリーを出して息子たちと飾り付けする予定です(*^_^*)


かなり前になりますが・・・ホシノでベーグルを焼きました。粉に全粒粉を加えて中にはドライフィグを巻きこんで焼いてます。
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なぜドライフィグのベーグルを焼いたのかというとクリチを塗って生ハムを挟んで食べたかったから。今年の夏関西に帰省した時に姉と一緒に癒し系のカフェ屋さんに行ったのですが、その時食べたのがドライフィグのベーグルサンドだったんです。生ハムとクリチって合うのかなあって思って食べたらこれがかなりいけて!お家でも真似しようと思って焼いたんです(*^_^*)
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やっぱりこの組み合わせ、おいしかった♪ みなさんもドライフィグのベーグルを作る機会があったらぜひ生ハムとクリチのお伴をどうぞ♪
by happypoppo | 2012-11-05 13:09 | おうちぱん | Comments(8)