komorebi*

今年の初焼きは・・・

お正月モードもすっかり終わり、すっかりいつもの生活に

戻りました。あっというまのお正月でしたね。願わくばもう少し

ゆっくりしたくてお正月が続いてほしかったのですが（笑）

さて・・・私にしては珍しく今年の初焼きは少しスロースタートになりましたが、

今年はおうちパンからスタートしました。

ねこあんぱんとうさぎあんぱん。

気持ちよさそうに寝ていますね～（笑）

本当はね、ねこさんにする予定ではなかったの。

そう、実は今年の干支のうさぎパンを作るつもりでいたんだけど、

なぜかねこにしか見えなくて💦ねこうさぎといったところでしょうか？（笑）

ねこと区別するためにお目めを赤くしたところまでは良かったけど、

口を描いたらやっぱりねこ化してしまいました～💦

次男が昔やっていたゲーム「にゃんこ大戦争」のにゃんこにしか見えない💦

お耳の形をもう少し長くすればよかったな～

なんとかうさぎに見える方法を考えて、このアングルで撮影してみた（笑）

少しはうさぎに見えるかしら？？？（笑）初焼きパンで

いろいろ写真遊びを楽しんだ私でした（笑）

あんぱんに使った自家製餡子。お義母さんから小豆をいただいたので、

お正月に炊きました。微妙に少し芯が残ってしまった小豆もあったけど💦

餡子のお味は美味しかったですよ(*^^*)

次回はシンプルなまんまるあんぱんをアップしますね～

【お年玉プレゼントキャンペーン】年末年始・新春の一枚 2023

今年もどうぞよろしくお願いします(*^^*)

2023年が明けましたね(*^^*)

明けましておめでとうございます♪

お菓子とパン作りがもっと上達しますように・・・と

願いを込めて(笑)今年の焼き始めはもう少し先になりそうです。

（餡子だけは今日炊いたけど(*^^*)）

今年の春から子どもたちがそれぞれ高3・中3に進級します。

ということはW受験生になるんですよね。受験のサポートにまわるため、

今年のブログは亀モードになりますが、2023年の「komorebi*」も

どうぞよろしくお願いします(*^^*)

【お年玉プレゼントキャンペーン】年末年始・新春の一枚 2023

Merry Christmas! そして今年もありがとうございました♪

今日はクリスマスイブですね♪近くのショッピングモールに

行ったのですが、いつも以上に人が多くて。やはりクリスマスプレゼントを

求めて買いに来られる方が多かったんでしょうね。

私もなにか自分へのご褒美にと思ったけど、結局

見るだけで何も買いませんでした～（笑）

今年もクリスマスケーキを作りました(*^^*)

コッタサイトのはつみさんレシピのチョコのクリスマスケーキ♪

クリスマスケーキやチョコ好き次男の誕生日ケーキは

いつもこのケーキのお世話になっています（笑）

ほんと、チョコクリームが美味しいんですよね～♪

今年はちょっとスマートな（笑）サンタさんが

遊びに来てくれました(*^^*)

久しぶりに姫りんごも飾ってみました♪コンポートして

仕上げにゼラチン入りシロップで塗り塗り♪ぴかぴか☆彡の

りんごになってくれました♡

今年は赤でまとめたクリスマスケーキ、なかなかいい感じ♡

ケーキは〇ンタッキーのチキンを食べた後にいただきましたよ( *´艸｀)

スーパーで今年は姫りんごをよく見かけて。

かわいいビジュアルについつい買ってしまいました（笑）

生だと食べにくいので、コンポートにすると食べやすいですね。

ちなみに今回は赤ワインでコトコト15分ほどコンポートしましたよ。

オーナメントと星形のイルミネーション。ニットのツリーは

昔姉からもらったもの、王冠は住宅展示場のイベントで

買ったもの、イルミネーションはフラインタイガーで

買ったものです。お気に入りでいつも我が家のリビングを

華やかにしてくれていますが、

あと2日でおしまいと思うとちょっぴり寂しいですね。

さて、ここでお知らせです。

本日の記事をもって今年最後のブログ更新とさせていただきます。

komorebi*に遊びに来てくださった皆様、ありがとうございました(*^^*)

本当は皆様のところに直接伺ってご挨拶をしたいところなのですが、

何かとバタバタしていて💦（しかも今日ワクチン接種したから

しばらく副反応でまたダウンするかも💦）

また落ち着いたらおじゃまさせてくださいね(*^^*)

ではでは、良いお年をお迎えください。また来年お会いしましょう！

クリスマス2022

シュトーレン＆嬉し♪素敵なプレゼント♡

寒い日が続きますね。ニュースを見ていると新潟のほうは

かなりの雪で大変なことに・・・私は大阪出身で現在は神奈川に

住んでいるので、雪にはほとんど縁がなく、雪が降ってくれると

いいのになあってのんきなことを思うことがありましたが、

豪雪地帯にお住いの方はほんと、日々の生活に支障が出て

大変だと思います。雨もだけど、雪もほどほどに降ってほしいものです。

話は変わって・・・今年も恒例のシュトーレンを焼きました。

友達からのリクエストで作ったの(*^^*)11月の終わりごろに作って、

食べ頃になってきたので先日お届けしました( *´艸｀)

中種法で作っているのでとてもしっとりした食感です。

ミックスフルーツはうめはらのミックスフルーツ。

いろいろなフルーツが入っているので、シュトーレンには欠かせませんね。

今年もきもかわサンタさんにカットしてもらいました（笑）

サンタさん、お仕事ありがとう♪

ラッピングする前のシュトーレン。マスキングテープ付きが

友達に渡した物です。

ラッピング。毎年代わり映えしないけど～（笑）

友達に写真送ったら「えぇ～♪わざわざラッピングしてくれたの？

嬉しい～♪」って。もちろん、ラッピングしますよ～（笑）

友達からの感想はというと、「すごくおいしい～♪

家族に食べられないように隠してちびちび食べるわ～♪」（笑）

お口に合ったみたいで良かったです(*^^*)

友達からのお返しのプレゼント♡

友達曰く、「お菓子作りが得意な人にお菓子の詰め合わせよりこっちのほうが

いいかなあって思って。」

ロクシタンのハンドクリームとルピシアの紅茶～(≧▽≦)♪

これはとっても嬉しかった～♪ロクシタンのハンドクリームは

友達とショッピングモールに行くたびによく試供品を塗っていたからね（笑）

すごく欲しかっただけに友達もよくわかっていましたね。それだけに

とても嬉しかったです(*^^*)

Eさん、素敵なプレゼント、本当にありがとうございました♪

紅茶もハンドクリームも癒しタイムのお供に使わせていただきますね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

クリスマス2022