komorebi*

ジャムサンドクッキー

ここ数か月の間にいろいろなフルーツでジャムを作ったので、

ジャムサンドクッキーを焼きました(*^^*)

ブラックベリーにプラムリーアップルに洋梨のジャムをサンド♡

いろいろな味が楽しめるから、ついつい手が伸びちゃいます( *´艸｀)

左から洋梨、プラムリーアップル、ブラックベリーのジャム。

洋梨は朝食べようとカットしたらむちゃくちゃかたくて💦

せっかくだからジャムにしました。

いろいろなフレーバーのジャムがあると、朝ごぱんも楽しみですよね♪

先日紅玉を買ったので、今度は紅玉のジャムを作る予定です(*^^*)

かぼちゃケーキ＆かぼちゃシフォン

お義母さんからいただいたかぼちゃを使った

かぼちゃスイーツあれこれアップです(*^^*)←ようやく消費できました～(笑)

かぼちゃケーキ。

バナナに見えるけど、かぼちゃですよ～(笑)

かぼちゃの型はかれこれ次男坊がお腹にいた頃にネットでポチっとした物。

17年物ですね(笑)この季節になると大活躍するお菓子の型です(*^^*)

かぼちゃシフォン。

久しぶりに作ったシフォンケーキ。ここ数年は恐怖の底上げもなく、安定した焼き上がりで嬉しい♪



かぼちゃの皮も入っています(*^^*)
かぼちゃの煮物はあまり好きではないけど、かぼちゃのお菓子は大好き♡お義母さ～ん、やっと使い切りましたよ～美味しいかぼちゃ、ありがとうございました♪

渋皮煮＆かぼちゃプリン

やっと栗が店頭に並び始めたので、早速今年も渋皮煮を作りました♪

およそ500グラムの栗を購入。大きな栗で渋皮煮作りにはもってこいでした(*^^*)

今年は9月に入っても栗を見かけることがなくて、

いつもだったら9月の初めには見かけていたんですよね。

直売所の店員さんの話だと、やはり猛暑の影響で不作だったらしいです。

渋皮煮も作ったし、今年も栗のスイーツ、たくさん作らないとね。

お義母さんからと～っても大きいかぼちゃ←直径25㎝はあった思う💦をいただいたので、

消費のために(笑)かぼちゃプリンを作りました。

ハロウィンバージョンにしてみましたよ( *´艸｀)

かぼちゃスイーツ、まだまだ続きま～す(笑)

更年期に入ってからというものの、体のあちこちに不調が出てきて💦

とうとう指もばね指になってしまいました（涙）←とっても痛いんですよね～

しかも、左手の指はすべて軟骨がすり減っているそうです（涙）

お医者さんからあまり指に負担掛けないようにって言われたけど、

栗仕事はやめれなかったなあ。大量の栗を剥くのはきつかったので、

少量サイズの栗に抑えました(^^;

しかし、ソーイングや庭仕事で指は使うわけだし、負担掛けないように言われてもなあ。

とりあえず湿布貼ったり、ストレッチで改善するのを期待するしかありませんね。

かしまし娘、山梨へ～(笑)

先週、いつものMちゃん・Hちゃんと山梨へお出かけしました♪

一番の目的はぶどう狩り♪♪

シャインマスカットに・・・

藤稔。むちゃくちゃあま～い♡

ここのぶどう園はいろいろな種類のぶどうが栽培されていました。ピオーネに

巨峰などなど。あと、他にも変わった品種もあったなあ。

去年行った所はシャインマスカットしかなかったから、

たくさんの種類のぶどうを食べれるのが良かったわ～

園にはアウトレットのぶどうも販売されていたので、

マスカット・デラウェア・巨峰もお買い上げしました( *´艸｀)

御朱印貰いに神社へ移動。

一つ目は武田神社。

武田信玄を祀っている神社。勝運でご利益があるそうです。

もうひとつは北口本宮冨士浅間神社。

ここは登山道のスタート地点みたいです。ここからのスタートだと山頂までかなり時間がかかるだろうなあ～Hちゃんは念願の金剛杖を購入できてご満悦でした(*^^*)「いつか富士山登ろうよ～。」って誘われたけど、私は体力的に無理だわ💦



お昼ご飯は道の駅でほうとうを食べました。カレースープのほうとう。実は私、あまりほうとうは好きではないけど、このカレーのほうとうは美味しかった(*^^*)鶏肉がぷりぷり・ジューシーで、野菜も美味しかったです。真似してみたいわ♪




行きたかった山中湖湖畔にあるペーパームーンというcafe＆雑貨屋さん。夕方に寄ったので、ケーキはすべて完売でした（涙）






ドライフラワーがたくさん♡もちろん、ドライフラワーも販売されてましたよ(*^^*)


日帰りでかなりタイトスケジュールだったけど、今回の山梨旅も面白かったなあ。残念なのは富士山が見えなかったこと。初めは天気も良くて青空も見えたんですけどね。午後から曇り空で、裾しか見えなかった（涙）毎年山梨の旅は恒例にすることにしたので、来年こそは雄大な富士山を見たいなあ。

かしまし娘の旅、次は熱海あたりになりそうです(笑)