人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ガトーパンプキン

そろそろかぼちゃのスイーツはおしまい・・・と思っていたのですが、
まだひっぱります(笑)おいしい栗かぼちゃが手に入ったので、
かぼちゃスイーツ、またまた作りました(*^^*)←これまた先月のおうちスイーツですが💦


ガトーパンプキン_a0134594_12283043.jpg
ガトーパンプキン。こちらのレシピで作りました↓


ガトーパンプキン_a0134594_12305811.jpg
下にレーズンも忍ばせています( *´艸`)



ガトーパンプキン_a0134594_12320374.jpg



ガトーパンプキン_a0134594_12322049.jpg
 スイートポテトみたいでおいしい~♪水分の少ない栗かぼちゃでないと
このスイーツはできないなあ。かぼちゃそのものの味を楽しめたスイーツでした(*^^*)




ガトーパンプキン_a0134594_12353906.jpg
残り少ない栗かぼちゃの写真(笑)ブラックのジョーという品種の栗かぼちゃです。
先月山梨県に行った時に道の駅で地元のおばさんから勧められて買ったの。
「これ、私の知り合いが作っているの。すごくおいしいわよ!
ちょうどあと3個あるし、どう?買っちゃいなさいよ~」みたいな(笑)
ネーミングも面白かったし、おばさんの勢いに負けて(笑)買ったけど、
本当に美味しかった!煮物は苦手だからそれには使わなかったけど、
今思えば煮物にすればよかったわ~

かぼちゃ、やっと消費したと思ったら、またお義母さんから
大きなかぼちゃをいただきました~(笑)また頑張って消費しないとね(笑)



先日関西から戻ってきました。両親にも久しぶりに会えたのですが、
父はコロナ禍もあって病院が厳しくて、せっかく会いに行っても
病院でのオンライン面会、PC越しでしか会うことができませんでした(涙)
どんどん痩せていく父の姿は痛々しく、できるなら体をさすったり
手を握ってあげたかったなあ・・・次回はGWあたりに行こうと思っています。
その頃にはコロナが落ち着いて面会の制限がなくなるといいなあ・・・


更新を通知する

# by happypoppo | 2022-11-15 12:52 | おうちスイーツ
昨日は皆既月食でしたね。皆さんも観られましたか?
皆既月食と惑星食が重なるのは442年ぶりだとか。
今世紀最後ということで私もこの天体ショーをしっかりと
この目に焼き付けましたよ(*^^*)
写真はこの記事の最後に♪



本日のおうちスイーツ。先月作ったスイーツですが💦
モンブランリースタルト&皆既月食_a0134594_11530371.jpg
モンブランリースタルト。




モンブランリースタルト&皆既月食_a0134594_11533477.jpg
いつもモンブランタルトを作りますが、今年はリース風にしてみました( *´艸`)




モンブランリースタルト&皆既月食_a0134594_11550854.jpg
松ぼっくりも食べれますよ~チョコフレークで作ってみました(*^^*)




モンブランリースタルト&皆既月食_a0134594_11555630.jpg



モンブランリースタルト&皆既月食_a0134594_11561375.jpg
リスときのこも手作り♪ちょうど秋らしいシリコンモールドがあったので、
チョコを流し込んで作りました。




モンブランリースタルト&皆既月食_a0134594_11582738.jpg
まるで本物のリースみたい???食べるのがもったいなかったけど、
食欲の秋ですね、ちゃっかり食べちゃいましたよ~(笑)





冒頭に書いた皆既月食の写真。
モンブランリースタルト&皆既月食_a0134594_12005064.jpg
午後7時ごろのお月さま。




モンブランリースタルト&皆既月食_a0134594_12011563.jpg
こちらは午後9時ごろだったかなあ。望遠レンズで撮影したけど、
私の腕ではこれが限界でした💦

晩御飯を作っている時に皆既月食のことを思い出して
慌てて撮影。ほんと、神秘的な皆既月食を観ることができて良かったです。



※明日から特養と病院に入所・入院している両親に会いに
兵庫まで行くので、少しの間だけブログはお休みしますね。
皆さんのところには落ち着いたら伺いますので、
よろしくお願いします(*^^*)←姉の家からおじゃますることになるけど(笑)
ではでは、行ってきます!


更新を通知する

# by happypoppo | 2022-11-09 12:20 | おうちスイーツ

お庭通信

私がよく行くJAやガーデンショップにビオラやパンジーが
店頭に並び始めました♪これからの季節、お庭も寂しくなりますが、
色とりどりのビオパンがあると華やかになりますよね(*^^*)



今年は3種類のビオラをお迎えしました♡
お庭通信_a0134594_21131110.jpg




お庭通信_a0134594_21133350.jpg
天使の誘惑。ちょっと小悪魔的なネーミング???(笑)JAに行った時に
ちょうど入荷したところで、なんとも言えない色合いに惹かれて。
薄い黄色から淡いブルーに変化するんですよ~一つのビオラで
あじさいのように色合いが変わっていくなんて素敵♡




お庭通信_a0134594_21174614.jpg
一緒に植えたのは黄色のネメシア。ブルーと黄色、
私の大好きな組み合わせなんですよね。





お庭通信_a0134594_21184788.jpg
こちらは通常のビオラよりも小さめサイズのビオラ。
実はこれ、エディブルフラワーで食べることができるの。
ガーデンショップで初めて見かけて即お買い上げしちゃいました♪
早速おうちスイーツに使いましたよ( *´艸`)




今年はいつもと違った色合いの寄せ植えもしました。
お庭通信_a0134594_21220454.jpg
私には珍しいピンク系の寄せ植えです。当初はこのビオラ単独で
植える予定だったけど、この淡いピンクと白の八重咲のストックを
見て、ピンク系の寄せ植えもかわいいなあって(⋈◍>◡<◍)。✧♡



お庭通信_a0134594_21261512.jpg




お庭通信_a0134594_21263997.jpg
定番のアリッサムもピンク♡




お庭通信_a0134594_21281572.jpg
八重咲きのストック。ストックは久しぶりに買ったかも。我が家の庭は
高台にあって風がきついとすぐにストックが傾くから、ここ数年は
植えるのをやめていたんですよね。でもフリフリラブリーなストックを見て
今年はお迎えしました♡




お庭通信_a0134594_21321502.jpg
こちらのストックは近所のガソリンスタンでいただいたもの(*^^*)
毎週水曜日にレディースデーをやっていて給油するとお花がもらえるの~♪
私の友達は毎週水曜日に給油して、ちゃっかりお花の苗をもらっています(笑)






お庭通信_a0134594_21344907.jpg
アメジストセージはまだまだ咲いていて、お庭の主役になっていますよ(*^^*)



明日もまたガーデンショップにお花を見に行ってきま~す♪

更新を通知する

# by happypoppo | 2022-11-05 21:39 | お庭

栗あんぱん♪

今日から11月がスタート。あっという間に今年もあと2ヶ月となりました。
やることたくさんあるなあ~計画立てて片付けていきたいけど、
なかなか思うように事が進みません(^^;私の性格上、後回しが多いからかしら???



かぼちゃのおうちスイーツやパンが多かったので、今日は
栗のおうちパンをアップです(*^^*)
栗あんぱん♪_a0134594_09155633.jpg
栗あんぱん♪




栗あんぱん♪_a0134594_09161626.jpg
私が作るとおにぎりみたいになっちゃう~(笑)





栗あんぱん♪_a0134594_09164716.jpg
中には粒あんと手作りの渋皮煮が入っています( *´艸`)生地60gに対して
粒あんと渋皮煮合わせて70gという(笑)重さずっしり、食べ応えのある
あんぱんで~す(笑)


ただいま紅玉のジャムも作っているところでことこと煮ています。
出来上がりが楽しみ♪♪♪



今までPCからだと「いいね」ボタンがなかなか反映しなかったのですが、
急に先日から反映されるようなって。不具合解消された???
やっとスムーズにボタンが押せるようになったのでやれやれです。
また同じような不具合が起きないといいけど(^^;




更新を通知する

# by happypoppo | 2022-11-01 09:25 | おうちぱん

日々のくらしと息子たちの日記 主人と二人の息子(2006年3月生まれと2008年8月生まれ)の4人暮らし。コメント欄は不定期にOPENするので最新のコメント欄にお願いします。


by happypoppo
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28